百亩“红色土豆”让哈巴河的这对夫妻出了名
来源: 缅甸迪威国际资讯网   发布时间: 2019-10-25 13:57   22 次浏览   大小:  16px  14px  12px

天山网讯(文/图 记者 曲媛媛 通讯员 魏紫芸)在哈巴河县的菜店里买菜,很多主妇瞅一眼菜架上的土豆,就会问一句:“今天你又进了王应君家种的土豆了?”菜店老板会爽快地回一句:“他家的土豆卖得不错。”看一眼土豆,就能知道是谁家种的?那是因为王应君家的土豆有特点:别人家的土豆都是浅黄色,他家的土豆却是红色的。

这种土豆名叫红美土豆,土豆皮是紫红色,掰开后,土豆瓤是浅红色。今年年初,王应君和妻子孙玲在自家的百亩田地中撒下了红美土豆的种子。半年后,2019年8月,在哈巴河县农特产品采摘展销会上,王应君和孙玲带来了自家地里产出的红色土豆。

第一次看到红色土豆,很多游客和当地居民都感到非常新鲜。“怎么还有红色土豆?”“红色土豆是什么味啊?”在大家的询问声中,一兜兜土豆陆续售出。

事实上,王应君和孙玲种土豆已有20多年。哈巴河当地的气候条件和土壤条件非常适合土豆生长,这里的土豆沙糯软甜,很受疆内外消费的喜爱。但王应君发现,自己家的土豆明明口感很好,但销量却上不去,这是为什么?王应君跑了市场发现,那些长得圆润光滑、大小匀称的土豆在超市和菜店里,卖得最快,剩下的土豆因形状不规则往往卖不动。

为此,王应君夫妇开始寻找“漂亮的土豆”。陕西、甘肃、内蒙古……王应君夫妇考察之后喜欢上了内蒙古的红美土豆。红美土豆又叫紫色马铃薯,富含花青素。别的土豆种子都是按公斤称,红美土豆的种子都是按粒算,一粒种子0.5元。他们一次带回来了3000粒红美土豆的种子。

当年秋天,数百吨“红色土豆”映红了他们的笑脸。市场上普通土豆每公斤卖0.7元-1元,这种“红色土豆”每公斤售价为2元。眼下,这些“红色土豆”在哈巴河县打开了市场销量。